日本のラーメンは、台湾ではいろいろなルールがあるのです
様々なスタイルがあります
ラーメンオタクのファンマップもあります
しかし、うどんはラーメンに比べてあまり話題にならないようです
同じ日本料理でありながら
なぜ、この2つの状況に大きな違いがあるのか?
とある台湾人:1
俺は歳のせいなのか、ここ2年ほどはうどんに夢中。
とある台湾人:2
うどんは作成工程が複雑だから日本でも店舗が少ない・・・
とある台湾人:3
湿気が足りないのかも
とある台湾人:4
>2 そして純粋なうどんはスープと麺しかない。
とある台湾人:5
本物のうどんは素朴で流行に流されないからだ。
とある台湾人:6
ラーメンオタクはこんなつまんないもん食えないよ
とある台湾人:7
麺に厚みがありすぎて口に合わない
とある台湾人:8
>7 讚岐:こんにちは
とある台湾人:9
うどんの最も良い使い方は鉄板で炒めることだ。
とある台湾人:10
日本人にすら愛されていない蕎麦
引用:https://bit.ly/3qZXsVU