調味料ーを見てください
塩辛いかと思いきや
塩辛くなかった
その代わり、味は甘かった
本当に韓国の焼きそば(ジャージャー麺)は甘いのか? 続きを読む
日本のマグロの刺身がうまい【台湾の反応】
東港でクロマグロの刺身は必食だ。
このプレートは800円
サーモンが100円、マグロが100円。
クロマグロは中腹と上腹に各2貫、小ぶりの700貫が提供される。
生臭くなく、本当に美味しいです。 続きを読む
日本人は台湾料理と中華料理の違いを知らない?【台湾の反応】
最近、日本人へ「中華料理と台湾料理の違いは何か」と質問したが?
日本人は答えられなかったが小龍包と臭豆腐に感動しているようだ。 続きを読む
【台湾めし|画像】このご飯、どう?
初めてお弁当屋さんに夕食に来ました。お客さんも多いです。店内の衛生環境も悪くないです。古いお店だと思います。ネギ油を使ったチキンレッグライスは70元で、ご飯は美味しい。お買い得? 続きを読む
台湾のラーメン屋に多くのルールがある理由【台湾の反応】
週末にネットで有名なラーメン屋さんに行ってきました。
エントランスに着いた途端、食欲がなくなりました。
ドアに貼られたA4サイズの紙には、食事のルールが書かれており、
そして、それは命令口調でした。
陸軍の中山会館かと思い、思わず店内で叫びそうになりました。 続きを読む
なぜ食べるときに写真を撮る必要があるのか?【台湾の反応】
デジタルカメラの登場以来、人々はレストランで食べ物の写真を撮り始めた。
そしてソーシャルメディアにアップロードして
羨ましがられるコメントをたくさん貰えるのは良いアイデアと思われる。
でも、ふと思った。
これは、貧しい人々の行動様式では? 続きを読む
日本人はなぜ何にでもマヨネーズをかけるか?【台湾の反応】
サラダ、ご飯、鶏の唐揚げ、餃子、お肉 固形物であればほとんどマヨネーズがある。 続きを読む